Mandlovo-malinový nugát

Mandle a bílá čokoláda zní jako nuda pro lidi, co se bojej pořádnejch chutí. Takovej ten bezpečnej přístav pro babičky. Omyl. Rozsekali jsme tu sladkou nudu na padrť a narvali do ní praliné z červenýho ovoce a kyselý maliny. Tohle není cukrovinka k nedělnímu kafi do porcelánu. Je to drzá kombinace. Nejdřív tě ukolíbá, ale hned nato ti uštědří pořádnou ránu chutí.

Složení: Bílá čokoláda [cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma], MANDLOVÁ pasta (100% MANDLE), IRCA Praliné Fruits Rouges [bílá čokoláda (MLÉKO, cukr, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma), rostlinné oleje, cukr, křupinky (PŠENICE, MLÉKO, JEČMEN), SYROVÁTKA, sušené červené ovoce, MLÉČNÝ TUK, aroma], lyofilizované maliny

Alergeny: MLÉKO, SÓJA, MANDLE, PŠENICE, JEČMEN

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 2368 kJ / 566 kcal, tuky 38,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 16,9 g, sacharidy 46,9 g, z toho cukry 40,7 g, bílkoviny 10,2 g, sůl 0,15 g

Hmotnost: 250 g

Minimální trvanlivost: 3 měsíce

Sladká past Na první dotek se ohlásí krémová textura stoprocentní mandlový pasty utřený s bílou čokoládou. Roztéká se pomalu a tváří se naprosto nevinně. Jenže pak narazíš na praliné z červenýho ovoce a ostrou kyselinku lyofilizovanejch malin. Ten kontrast tě probere líp než ledová sprcha. Ostrá ovocná stopa se drží na patře ještě dlouho po tom, co nugát spolkneš.

Brutální čokoláda z Bruntálu Když dorazíš do Bruntálu, nečeká tě malebný náměstíčko s kolonádou. Je to tvrdý město, co neodpouští chyby a zbytečný kecy. Přesně tenhle přístup se propisuje do každýho kousku, kterej vyrobíme. Žádný šizení materiálu, žádný poloviční porce ořechů, abychom ušetřili pár korun. Děláme to s tou samou tvrdohlavostí, s jakou tu lidi přežívaj už generace. Z drsnýho prostředí zkrátka vylejzá to nejlepší.